Тыквенный шоколадный мусс — просто, вкусно и празднично!

Инструкция:

1. Положите шоколад в миску и поставьте ее на водяную баню. Мешайте до полного растворения.
2. В отдельной миске взбейте сливки до устойчивых пиков.
3. С помощью блендера смешайте тыкву, сахар, яйцо, ванильный экстракт и корицу до однородной массы.
4. Аккуратно соедините растопленный шоколад, взбитые сливки и тыквенную смесь, перемешивая лопаткой.
5. Разлейте мусс по креманкам или бокалам. Украсьте по вкусу взбитыми сливками, шоколадной стружкой, тыквенными семечками или маршмеллоу. Поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы мусс застыл.