Ингредиенты:
- 250 мл молока
- 50 г шоколада
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 1 столовая ложка сахара или меда
- щепотка корицы
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- взбитые сливки (для украшения, по желанию)
- шоколадная крошка (для украшения, по желанию)
Инструкции:
- Натрите шоколад на мелкой терке.
- В маленькой кастрюле смешайте молоко, шоколад, какао-порошок, корицу и сахар (или мед).
- Разогревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растворится и коктейль не нагреется до желаемой температуры. Не доводите до кипения.
- Добавьте ванильный экстракт в готовый коктейль и тщательно размешайте.
- Вылейте коктейль в чашки.
- По желанию украсьте напиток взбитыми сливками, ягодами или посыпьте шоколадной крошкой.
Согревающий молочный коктейль готов!