Шоколад можно хранить как в холодильнике, так и в прохладном месте при температуре от 15°C до 22°C. Если стоит жаркая погода и помещении слишком тепло, то лучше хранить шоколад в холодильнике, чтобы избежать его плавления. Однако есть минус — шоколад может изменить цвет.
Не рекомендуется хранить шоколад близко к другим продуктам, так как он поглощает запахи и влагу. Кроме того, важно упаковать шоколад в герметичный контейнер или пленку, чтобы сохранить его свежесть и вкус.
Если шоколад хранится в прохладном месте, то он будет оставаться в хорошем состоянии и не потеряет своих свойств.