 |
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: Молоко 1% — 1 стакан Сливки 10% - 1 стакан Сгущенное молоко — 1/3 стакана Вода — 2 ст. л. Шоколад — 170 г Ванильный сахар — 1 пакетик Крахмал — 2 ст. л.
|
Как готовить:
1. В кастрюльке с молоком разведите сливки, сгущенное молоко, добавьте ванильный сахар и всё перемешайте. Массу доведите до кипения.
2. Добавьте в смесь шоколад и растворите его на минимальном огне, постоянно помешивая.
3. Смешайте воду с крахмалом. Растворенный крахмал тонкой струйкой влейте в шоколадный суп, непрерывно помешивая в течение 5-7 минут до загустения.
4. Подавайте готовый суп в пиалах, добавив в него шарик ванильного мороженого.
Шоколадный суп прекрасен как в горячем, так и в холодном виде. Угощайтесь на здоровье, заряжайтесь энергией и хорошим настроением!
