Ингредиенты:
- 200 гр молочного шоколада
- 150 гр клюквы (свежей или замороженной)
- 1 упаковка готовых тарталеток
- взбитые сливки или мороженое (по желанию)
|
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия (или 350 градусов по Фаренгейту).
- Разморозьте или размягчите клюкву при необходимости.
- Растопите молочный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи, помешивая время от времени.
- Осторожно выложите тарталетки на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Залейте шоколад внутрь каждой тарталетки и небольшими круговыми движениями распределите его по дну и стенкам.
- Затем выложите клюкву в каждую тарталетку, заполняя их приблизительно на 2/3.
- Поставьте противень с тарталетками в духовку и запекайте их примерно 10-12 минут, или пока шоколад не застынет и тарталетки не станут золотистыми.
- После выпечки остудите тарталетки на противне в течение нескольких минут, затем аккуратно перенесите их на решетку, чтобы они полностью остыли.
- При подаче можно декорировать тарталетки взбитыми сливками, листочками мяты или добавить шарик мороженого сверху каждой тарталетки (по желанию).
Десерт готов! Подавайте и наслаждайтесь!
|